مزایای امگا ۳ و تاثیر فوق العاده آن بر بدن

مزایای امگا ۳ و تاثیر فوق العاده آن بر بدن

مزایای امگا ۳ و تاثیر فوق العاده آن بر بدن :  اکثر مردم نمی‌دانند اسیدهای چرب امگا ۳ چه هستند و تنها شنیده‌اند که باید آنها را به رژیم غذایی خود اضافه نمایند. اسیدهای چرب امگا ۳ برای قلب، مغز و سایر ارگان‌های بدن فواید بسیاری دارند. در این مقاله با همه مزایای امگا ۳ آشنا خواهیم شد.

امگا ۳ چیست ؟

امگا ۳ از خانواده اسیدهای چرب ضروری است که بدن به تنهایی قادر به ساخت آن نبوده و بنابراین از طریق رژیم غذایی باید آن را برای بدن خود تامین نماییم. امگا ۳ سه نوع مختلف دارد که به شرح زیر است:

• اسید آلفا-لینولنیک (ALA)
• اسید دوکوزاهگزانوئیک (DHA)
• اسید ایکوزاپنتانوئیک (EPA)

ALA عمدتا در گیاهان یافت می‌شود در حالی‌که DHA و EPA بیشتر در غذاهای حیوانی وجود دارند. ماهی‌های چرب، روغن ماهی، دانه کتان، دانه چیا، روغن بذر کتان و گردو منابعی غنی از امگا ۳ به شمار می‌آیند. افرادی که به حد کافی از خوارکی‌های نام‌برده شده در رژیم غذایی خود استفاده نمی‌کنند، لازم است تا از مکمل امگا ۳ یا روغن ماهی به منظور تامین امگا ۳ مورد نیاز بدن خود کمک بگیرند.

مزایای امگا ۳

مهم‌ترین مزایای امگا ۳ به تفکیک در این بخش برای شما شرح داده می‌شود تا با آگاهی از آنها این ماده باارزش را بیش از پیش در رژیم غذایی خود بگنجانید:

مبارزه با افسردگی و اضطراب

افسردگی و اضطراب دو مورد از شایع‌ترین اختلالات روانی در جهان به شمار می‌آیند و آمار ابتلا به آنها روز به روز افزایش می‌یابد. افسردگی با علائمی همچون احساس اندوه و بیهودگی همراه است و اضطراب نیز با نگرانی مداوم خود را بروز می‌دهد. نکته قابل توجه و جالب در اینجاست که مطالعات نشان می‌دهند افرادی که به طور منظم امگا ۳ استفاده می‌کنند، کمتر دچار افسردگی خواهند شد. همچنین افرادی که همواره استرس زیادی دارند، با مصرف مکمل امگا ۳ علائم کمتری از این بیماری را نشان خواهند داد.

بهبود سلامت چشم

DHA نوعی امگا ۳ است که در ساختار شبکیه چشم نیز وجود دارد. هنگامی که DHA به حد کافی در بدن دریافت نشود، ممکن است مشکلات بینایی به وجود آید. دژنراسیون ماکولا یکی از شایع‌ترین دلایل نابینایی در افراد مسن به شمار می‌آید. دریافت امگا ۳ به مقدار کافی می‌تواند خطر بروز این بیماری را کاهش دهد.

بهبود سلامت مغز در نوزادان

دریافت مقدار کافی امگا ۳ در دوران بارداری برای جنین مزایای فوق‌العاده‌ای دارد. همچنین نوزادانی که مقدار امگا ۳ در بدن آنها در حد مناسبی است، بینایی بهتری نسبت به نوزادانی که امگا ۳ در غذای آنها کمتر وجود داشته است، دارند. امگا ۳ در نوزادان و کودکان موجب داشتن هوش بالاتر، مشکلات رفتاری کمتر، مهارت‌های ارتباطی بهتر، بهبود رشد و کاهش خطر ابتلا به بیش فعالی، اوتیسم و فلج مغزی می‌شود.

کاهش ریسک ابتلا به بیماری های قلبی

حملات قلبی و سکته‌های مغزی از مهم‌ترین علل مرگ و میر در جهان هستند. پژوهش‌ها حاکی از آن هستند که افرادی که به وفور از ماهی استفاده می‌کنند و در نتیجه مقدار امگا ۳ در بدن آنها به حد کافی وجود دارد، کمتر از سایرین به مشکلات قلبی دچار خواهند شد. مصرف امگا ۳ سبب کاهش تری گلیسیرید، کلسترول، فشار خون و التهاب شده و به این طریق از بروز مشکلات قلبی ممانعت می‌کند. البته در این زمینه تحقیقات همچنان ادامه دارد.

کاهش علائم بیش فعالی در کودکان

نتایج چندین مطالعه نشان داده است که کودکان مبتلا به بیش فعالی مقدار امگا ۳ کمتری در بدن خود دارند. برخی دیگر از مطالعات نیز نشانگر آن هستند که با مصرف مکمل امگا ۳ علائم بیش فعالی در کودکان کاهش می‌یابد.