معرفی انواع مکمل بدنسازی و کاربرد آنها
معرفی انواع مکمل بدنسازی و کاربرد آنها
معرفی انواع مکمل بدنسازی و کاربرد آنها: مکملهای بدنسازی که نام دیگر آنها مکمل ورزشی است، فقط مختص افرادی که بدنسازی کار میکنند، نیستند. به طور کلی میتوان گفت که اشخاصی که به طور حرفهای ورزشهای قدرتی و استقامتی انجام میدهند میتوانند به منظور افزایش کیفیت فعالیتهای ورزشی و حفظ سلامتی خود از مکمل های بدنسازی استفاده نمایند.
مکمل پروتئین
بیگمان مکمل پروتئین یکی از شناختهشدهترین و پرکاربردترین مکملهای ورزشی محسوب میشود. بیشتر افراد با شنیدن نام مکمل پروتئین بیشتر به یاد پروتئین وی میافتند اما باید بدانید که پروتئین انواع مختلفی دارد:
پروتئین وی (پروتئین آب پنیر)
پروتئین وی در فرایند تولید پنیر از شیر به وجود می آید . این محصول که اغلب طعم خوشایندی ندارد میتواند طی مراحل دیگری تبدیل به پودر شده و با افزودن طعمهایی مثل شکلات یا وانیل به یک مکمل بدنسازی خوشطعم و پرفایده تبدیل شود. پروتئین وی هضم آسان و جذب بالایی در بدن داشته و بیشترین کاربرد آن به منظور افزایش حجم عضلات است.
خواص پروتئین
- کمک به رشد حداکثری عضلات بدن
- موثر در کاهش وزن
- کمک به حفظ توده عضلانی پس از انجام تمرینات شدید ورزشی
علاوه بر موارد یاد شده پروتئین وی همچنین میتواند در کاهش فشار خون، کنترل دیابت نوع ۲ و کاهش چربی خون نیز موثر واقع شود .
پروتئین وی
پروتئین کازئین
از دیگر انواع مکمل بدنسازی حاوی پروتئین میتوان به کازئین اشاره کرد. این نوع از پروتئین نیز همانند پروتئین آب پنیر از شیر به دست آمده و در عضلهسازی فواید بینظیری دارد. کازئین به نسبت پروتئین وی دیرتر در بدن هضم میشود. همین مسئله موجب میشود که مربیان ورزشی مصرف کازئین را بیشتر برای قبل از خواب توصیه کنند.
پروتئین بیف
از پروتئین هیدرولیز شده گاو بدست آمده و علاوه بر افزایش توده عضلانی در افزایش تراکم استخوانها و کمک به حفظ سلامت افراد مسن نیز موثر است.
پروتئین آلبومین
از سفیده تخم مرغ بدست آمده و علاوه بر اینکه به افزایش حجم عضلات کمک میکند، از تحلیل ماهیچهها پس از ورزش نیز ممانعت به عمل میآورد.
پروتئین گیاهی
این نوع از پروتئین بیش از همه برای ورزشکاران گیاهخوار مناسب است. پروتئینهای گیاهی انواع مختلفی داشته و هر چه تعداد اسیدهای آمینه در آنها بیشتر باشد، محتوای تغذیهای بهتری خواهند داشت. بهترین پروتئینهای گیاهی شامل: پروتئین سویا، پروتئین کینوا، پروتئین لوبیا فاوا، پروتئین برنج قهوهای و پروتئین نخود هستند. در پودرهای پروتئینهای گیاهی که برای بدنسازان در بازار وجود دارند، نخود فرنگی، دانه چیا، تخم کتان و … را نیز میتوانید بیابید.
مکمل های افزایش وزن و حجم
یکی دیگر از معروفترین مکملهای بدنسازی مکملهای افزایش وزن و حجم هستند که بیشتر برای افراد لاغری که تمایل به افزایش وزن دارند، مناسب به نظر میرسند:
گینر
گینر حاوی کربوهیدرات، پروتئین و چربی بوده و به منظور افزایش وزن و همچنین حجم عضلات از آن استفاده میکنند. گینر به ۲ نوع گینر وزن و گینر حجم تقسیم میشود. گینر وزن بیشتر برای افرادی مناسب است که در پی وزنگیری هستند و گینر حجم برای اشخاصی مناسب است که قصد عضلهسازی دارند.
کربوهیدرات
این مکمل میتواند حاوی قندهای ساده و کربوهیدراتهای پیچیده بوده و علاوه بر کمک به افزایش وزن در کاهش احساس خستگی و پیشگیری از گرفتگی عضلات نیز موثر واقع شود. با مصرف کربوهیدرات از افت قند خون به هنگام ورزش نیز پیشگیری به عمل خواهد آمد.
پودر مس
برای افزایش وزن و حجمدهی از پودر مس نیز میتوان استفاده کرد. این پودر به بازیابی عضلات پس از تمرینهای سخت ورزشی نیز کمک میکند. ترکیبات موجود در پودر مس میتواند متفاوت باشد اما در نهایت همه آنها در چاقی موثر خواهند بود.
آمینو اسیدها
در معرفی انواع مکمل بدنسازی این بار به آمینو اسیدها میرسیم که بسیار پرطرفدار نیز هستند.
آمینو اسیدها نیز به چند گروه مختلف تقسیم میشوند:
آمینو
سنتز و تولید پروتئینها بدون وجود آمینو اسیدها مقدور نیست. قرص آمینو موجب میشود تا عضلهسازی بهتر صورت گیرد زیرا به تولید پروتئینها کمک میشود. مکمل آمینو به افزایش توده عضلانی کمک کرده و سبب میشود تا فرد در تمرینات ورزشی خود عملکرد بهتری داشته باشد.
ال آرژنین
ال آرژنین نوعی اسید آمینه ضروری بوده که در بدن انسان تولید نمیشود و از طریق مصرف مواد غذایی باید آن را تامین نمود. L-arginine در ساختار پروتئین نقش داشته و به تحریک تولید هورمون رشد نیز کمک میکند.
گلوتامین
یکی از اسیدهای آمینهای که توسط بدن ساخته میشود، گلوتامین است. این آمینو اسید در عضلهها ساخته شده و سپس از طریق جریان خون به دیگر قسمتهای بدن انتقال مییابد. مهمترین نقش گلوتامین در بدنسازی تسریع روند عضلهسازی است.
بتا آلانین
بتا آلانین یک اسید آمینه غیر ضروری است که بر خلاف دیگر آمینو اسیدها در سنتز پروتئین نقش ندارد بلکه همراه با هیستیدین، کارنوزین تولید کرده و در ماهیچههای اسکلتی ذخیره میشود.
BCAA
بی سی ای ای آمینو اسیدهای زنجیرهای هستند که لوسین، ایزولوسین و والین را شامل میشوند. BCAA به رشد عضلات کمک کرده و از تحلیل ماهیچهها نیز پیشگیری به عمل میآورد. کاهش خستگی پس از ورزش نیز از مزایای استفاده از مکمل بی سی ای ای است.
مکمل کاهش وزن ورزشی
از محبوبترین انواع مکمل بدنسازی مکملهای لاغری را میتوان نام برد. این محصولات در صورتی باید استفاده شوند که فرد ورزشکار بوده و قصد کاهش وزن داشته باشد.
مکملهای کاهش وزن در بدنسازی شامل موارد زیر هستند:
ال کارنیتین
ال کارنیتین در قالب قرص، کپسول و ویال خوراکی در داروخانهها یافت میشود. این مکمل خاصیت چربیسوزی داشته و به افزایش انرژی در بدن نیز کمک میکند. ال کارنیتین از مشتقات اسیدهای آمینه بوده و دو اسید آمینه لیزین و متیونین آن را به وجود میآورند. به جز تاثیر قابل توجهی که ال کارنیتین در کاهش وزن دارد، از تحلیل عضلات نیز جلوگیری کرده و ریکاوری را بهبود میبخشد.
CLA
سی ال ای نوعی اسید چرب است که در گوشت گاو و لبنیات وجود دارد اما ورزشکاران به شکل مکمل نیز از آن استفاده کرده و از خاصیت آن برای کاهش وزن بهره میگیرند. CLA به شکل کپسول و قرص در داروخانهها وجود داشته و جهت تسریع چربیسوزی بسیاری از افراد ترجیح میدهند آن را در کنار ال-کارنیتین مورد استفاده قرار دهند.
فیبر
مکمل فیبر نیز موجب کاهش وزن میشود. چگونه؟ با سیر نگه داشتن فرد به مدت طولانی. مصرف این مکمل باعث میشود تا گرسنگی برای ساعات طولانی احساس نشده و در نتیجه با کمتر غذا خوردن و سرکوب اشتها لاغری میسر شود.
مکمل چربی سوز ورزشی
برخی از مکملهای کاهش وزن ترکیبی هستند؛ به این معنا که از چند ماده چربیسوز در آنها استفاده شده است. به عنوان مثال شما میتوانید با مصرف این نوع از مکملها به صورت همزمان از سی ال ای و ال کارنیتین استفاده کرده و سرعت چربیسوزی را بالا ببرید.
مکمل های انرژی زا
یکی دیگر از انواع مکمل بدنسازی مکملهای انرژیزا هستند که همانطور که از نامشان پیداست به افزایش انرژی ورزشکاران کمک میکنند و شامل موارد زیر میشوند:
اچ ام بی (HMB)
هنگامیکه بدن اسید آمینه لوسین را متابولیزه میکند، به طور طبیعی مقداری HMB نیز تولید میشود. بسیاری از افراد ترجیح میدهند جهت افزایش سطح اچ ام بی در بدن خود از این ماده به شکل مکمل بدنسازی نیز استفاده کنند تا رشد و عملکرد ماهیچههای آنها بهبود یابد و افزایش قابل توجه انرژی نیز داشته باشند.
پمپ
مکمل پمپ با داشتن خاصیت انرژیزایی به ورزشکاران کمک میکند تا در تمرینات خود عملکرد بهتری را از خود نشان دهند. با مصرف مکمل پمپ خونرسانی به ماهیچهها افزایش یافته و با تغذیه بهتر عضلات حجم ماهیچهها بهتر خواهد شد. به ویژه افرادی که تمرینات سنگین ورزشی انجام میدهند، بهتر است در کنار رژیم غذایی خود از مکمل پمپ استفاده نمایند .
کافئین
کافئین از معروفترین انواع مکمل بدنسازی است که در انرژیزایی نقش دارد. کافئین در چربیسوزی نیز نقش داشته و خستگی و درد عضلانی را پس از تمرینات ورزشی کاهش خواهد داد. معرفی انواع مکمل بدنسازی و کاربرد آنها
کراتین
اگر با مکملهای بدنسازی سر و کار داشته باشید، قطعا نام کراتین بارها و بارها به گوشتان خورده است. کراتین از ۳ اسید آمینه ال-آرژنین، گلیسین و ال-متیونین تشکیل شده و فواید بسیاری را برای ورزشکاران به همراه دارد؛ از جمله آنکه میتواند توده عضلانی بدون چربی را افزایش داده، روند بهبود پس از آسیبهای ورزشی را تسریع کند و به ورزشکار کمک کند تا عملکرد خود را در تمرینات بهبود بخشد.
مولتی ویتامین بدنسازی
اگر یک ورزشکار حرفهای هستید و از مکملهای بدنسازی نیز استفاده میکنید، به کمبودهای تغذیهای خود نیز باید توجهی ویژه داشته باشید. هر نوع کمبود در ویتامینها و مواد معدنی میتواند موجب شود تا روند پیشرفت شما در بدنسازی به کندی پیش رود. برخی از مواد مغذی بیش از بقیه در بدنسازی اهمیت دارند.
سخن پایانی
در این مقاله شما را معرفی انواع مکمل بدنسازی و کاربرد آنهاآشنا کردیم. پیشنهاد میدهیم که اگر در بدنسازی و ورزشهای حرفهای تازهکار هستید، حتما با یک مربی خبره و متخصص مشورت کنید تا شما را برای خرید مکملی که مناسب شما است، کمک کند. دقت داشته باشید که زیادهروی در مصرف مکملهای بدنسازی میتواند بسیار خطرناک بوده و شما را با عوارض جانبی مواجه سازد؛ پس مقدار مجاز مصرف را نیز حتما در نظر بگیرید. هر پرسشی که در مورد مکملهای بدنسازی دارید میتوانید در پایان این مجله در بخش نظرات درج کنید تا در اسرع وقت پاسخگوی شما باشیم.با تشکر دکتر نگار امیر عابدین .
با سلام
ببخشید میخواستم بپرسم بهترین زمان برای مصرف ال کارنتین ۱۰۰۰ چه وقتی هستش ممنون میشم اگه راهنمایی بفرمایید .
با سلام خدمت شما دوست عزیز
بهترین زمان مصرف ال کارنیتین ۱۰۰۰ بعد از تمرین می باشد ، اما شما می توانید آن را به همراه هر وعده غذایی با کربوهیدرات و پروتئین بالا در طول روز استفاده کنید. اگر می خواهید از ال کارنیتین همراه دیگر مکمل های چربی سوز در بین وعده های غذایی استفاده کنید ، بهتر است از فرم استیل ال کارنیتین استفاده کنید. یک استراتژی که به شکل خوبی در جهت چربی سوزی و افزایش عملکرد می تواند به شما کمک کند این است که ۲ الی ۳ گرم استیل ال کارنیتین را همراه با دیگر مکمل های چربی سوز در میان وعده ها بدون مصرف مواد غذایی مصرف کنید و سپس یک دوز از ال کارنیتین یا ال کارنیتین ال تارترات را همراه وعده غذایی بعد از تمرین مصرف کنید.